Zeytinyağı, keten tohumu, yulaf ezmesi, çeşitli sebze ve meyvelerin kullanılması sonucunda içeriği zengin smoothie seçenekleri hazırlanabilir. Tatlı ve besleyici özelliği yüksek olan içecekler yoğun kıvamlarıyla dikkat çeker. Her mevsim hazırlanıp tüketilebilmesi ise tercih edilmesinin en önemli sebeplerinden biridir. Mevsimine göre günlük sebze, meyve ve destekleyici ürünlerle hazırlanan zeytinyağlı smoothie tarifleri, tatlı isteğinizi sağlıklı bir şekilde giderebilmenizi sağlar. Tercih edilen taze meyve, sebze ve destekleyici ürünlerin hızlı bir şekilde hazırlanması ise önemli bir konfor alanı yaratır. Damak tadınıza ve görmeyi hedeflediğiniz etkilere göre seçtiğiniz ürünlerin tümünü blenderda karıştırıp içeceğinizi kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Özellikle de çok vaktinizin olmadığı zamanlarda sağlıklı bir atıştırmalık hazırlayabilmenin keyfini yaşayabilirsiniz. Öğünlerinizi sağlıksız gıdalarla geçiştirmeden besleyici içecekler tüketebilirsiniz.
Zeytinyağı Kullanarak Hazırlayabileceğiniz 5 Lezzetli Smoothie Tarifi
Sağlıklı smoothie tarifleri zeytinyağı ile hazırlanabilir. Farklı sebze, meyve ve gıdaların harmanlanması sonucunda lezzetli içecekler yapabilirsiniz. Pratik bir şekilde şu 5 tarifi hazırlayabilirsiniz:
1. Zeytinyağlı Muzlu Çilekli Smoothie
Malzemeler;
- 1 su bardağı dondurulmuş çilek
- 1 tane dondurulmuş muz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı bal ya da pekmez
- 1 tane taze nane yaprağı
Yapılışı;
Blendera çilek, muz, zeytinyağı ve süt eklenir. Tarife eklenen süt, inek sütü olabileceği gibi badem sütü, yulaf sütü gibi alternatifler arasından da seçilebilir. İçeceği tatlandırmak için isteğe bağlı olarak bal veya pekmez kullanılabilir. Diyet yapıyorsanız herhangi bir tatlandırıcı kullanmadan da içeceğinizi hazırlayabilirsiniz. Malzemeler üzerinde beslenme programınıza göre şekillendirme yaptıktan sonra tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar karıştırmanız gerekir. İçecek homojen hale geldikten sonra serin bir lezzet yaratmak için buz ilavesi yapılabilir.
2. Tok Tutan Zeytinyağlı Smoothie
Malzemeler;
- 1 tane muz
- 1 tane elma
- 4 tane hurma
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı bal
- Bir tutam tarçın
Yapılışı;
Hurmaların çekirdekleri çıkarılır. Elmanın ise kabuğu soyulur ve küp küp doğranır. Meyveler hazırlandıktan sonra muz, elma, hurma, süt, zeytinyağı, bal ve tarçın blendera eklenir. Ortalama 5 dakika karıştırılır. Hazırlanan karışım, sabahları aç karnına tüketildiğinde uzun süreli tokluk hissi yaratabilir.
3. Metabolizmayı Hızlandıran Armutlu ve Zeytinyağlı Smoothie
Malzemeler;
- 1 tane küçük boy armut
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dilim zencefil
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı;
Armudun kabuğu soyulur ve çekirdekleri çıkarılır. Blendera atılan armudun üzerine yarım yağlı süt ilave edilir. Aynı şekilde malzeme listesinde yer alan yoğurt da yarım yağlı seçilebilir. Zencefil, Hindistan cevizi tozu ve tarçın da konulduktan sonra blender çalıştırılır. 5 dakika gibi bir sürede metabolizmayı hızlandıran smoothie tarifleri arasında yerini alan içecek yapılmış olur.
4. Yulaflı Zeytinyağlı Smoothie
Malzemeler;
- 1 su bardağı yulaf
- 1 tane muz
- 2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı granül kahve
- 4 adet ceviz
- 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı;
Tarifte kullanılacak yulafın ince bir şekilde çekilmesi önemlidir. Hazırlanan yulafın üzerine muz, kahve, süt, ceviz, zeytinyağı ve fıstık ezmesi eklenir. Tüm malzemeler karıştırılır. Yulaflı smoothie yaparken kullanılan süt yağsız olabilir. Diyet programınıza uygun bir içecek hazırlamak için tercih ettiğiniz fıstık ezmesinin şekersiz olmasına da özen gösterebilirsiniz.
5. Ödem Attıran Karpuzlu ve Zeytinyağlı Smoothie
Malzemeler;
- 1 dilim karpuz
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
Kabuğu kesilen ve çekirdekleri ayrılan karpuz dilimi blendera konulur. Üzerine maydanoz, limon suyu ve zeytinyağı eklenir. Bu aşamada dilerseniz suyunu sıktığınız limonun kabuğunu da tarife kullanabilirsiniz. Malzemeleri blenderdan geçirdikten sonra tüketebilirsiniz. Ödem atmanıza yardımcı olacak karpuzlu ve zeytinyağlı smoothie tarifini soğuk içebilirsiniz.
Yeşil Smoothielerde Zeytinyağının Rolü ve Detoks Etkisi
Ağırlıklı olarak yeşil sebzelerle hazırlanan smoothie çeşitleri, kullanılan zeytinyağının da etkisiyle vücudun toksinlerinden arınmasına yardımcı olabilir. Böylece kilo verme süreci desteklenir. Detoks etkisinin tam olarak görülebilmesi için hazırlanan içeceklerin günlük olarak tüketilmesi ise önemlidir. Zeytinyağı, yeşil sebze ve meyvelerle hazırlanan detoks içeriklerinin faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olan besinlerle hazırlanan smoothie tarifleri, bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
- Tarifte kullanılan zeytinyağının etkisiyle sindirim sistemi desteklenir. Kabızlık başta olmak üzere çeşitli problemlerin giderilmesi kolaylaşır.
- Antioksidan etkisiyle öne çıkan yeşil smoothie tarifleri serbest radikallerin vücuttan uzaklaşmasını sağlayabilir.
- Hazırlanan zeytinyağlı detoks içecekleri, probiyotikler açısından zengindir. Böylece bağırsak florasının dengesi korunabilir.
- Farklı yeşillik çeşitleri ve zeytinyağı ile tok tutan içecekler hazırlanabilir. Tokluk hissi sağlanırken karın şişkinliği gibi problemler ise yaşanmaz.
Zeytinyağlı yeşil smoothie tarifi her mevsim hazırlanabilir. Mevsime uygun yeşil sebze ve meyveler tarif için kullanılabilir. Elma, ananas, ıspanak, pazı ve marul kullanabileceğiniz meyve ve sebzeler arasında yer alır. Yeşil zeytinyağlı smoothie tariflerinde sıvı ürün olarak ise su, süt, yoğurt gibi alternatifler değerlendirilebilir. Bu besinlere ek olarak chia tohumu, protein tozu gibi besleyici gıdalar da hazırlanan içeceğe eklenebilir. Birbirinden faydalı sebze ve meyvelerin zeytinyağı ile karıştırılması sonucunda hazırlanan içecekler; vitamin, mineral ve lif açısından zenginleşir. Böylece vücudu beslerken detoks etkisi de yaratır.
Zeytinyağının Smoothielere Katkısı: Besin Değeri ve Lezzet Dengesi
Çeşitli sebze ve meyvelerin kullanıldığı smoothielere zeytinyağı eklemek, önemli tüketim avantajlarını beraberinde getirir. Soğuk sıkım formunda hazırlanan zeytinyağı doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Bu yönüyle sağlıklı yağ seçeneklerinden biri olmayı başarır. Hazırlanan smoothielere eklendiğinde içecekleri besleyicilik yönünden destekler. Aynı zamanda içeceklerin daha kremamsı bir doku kazanmalarına yardımcı olur. Yapılan smoothienin rahat tüketilebilmesi için ne çok katı ne de sıvı olmaması gerekir. Bu noktada devreye giren zeytinyağını içeceğe bir yemek kaşığı kadar eklendiğinizde pürüzsüz ve kremamsı bir yapının elde edebilirsiniz.
İdeal kıvamda hazırlanan içecekleri günün farklı zamanlarında tüketebilirsiniz. Smoothie tarifinin tokluk hissi yaratmasını istiyorsanız sabahları aç karnına içmeyi tercih edebilirsiniz. Tokluk hissi yaratma noktasında smoothie tarifine eklenen zeytinyağı belirleyici rol oynar. Zeytinyağı sindirimi yavaşlatabilir. Böylece uzun süre tok kalmanıza destek verebilir. Uzun süre kendinizi enerjik ve zinde hissetmenize yardımcı olabilir. Bu noktada smoothie tarifinde kullanılan diğer ürünlerin de benzer özelliklere sahip olması önemlidir. Zeytinyağı; K, E, D ve A vitaminleri açısından zengin olduğu için özellikle de yeşil sebze ve meyvelerle birlikte kullanılabilir.
Hazırladığınız içecekleri besin değeri noktasında destekleyecek ve bir lezzet dengesi yaratacak zeytinyağı çeşitlerine Oleamea aracılığıyla ulaşabilirsiniz. Soğuk sıkım üretim metoduyla hazırlanan ürünleri değerlendirebilirsiniz. Zeytinlerin en saf ve kaliteli formundan üretilen zeytinyağı seçeneklerini hazırladığınız smoothie tariflerini zenginleştirmek için kullanabilirsiniz. Oleamea tarafından nitelikli üretim aşamalarından geçtiği için AB, USDA ve TR organik sertifikalarına sahip olan naturel sızma zeytinyağlarını güvenle tüketebilirsiniz. Toprağa hiç değmeden toplanan ve aynı gün FSSC 22000 Gıda Güvenliği onaylı tesislerde işlenen ürünlere şans verebilirsiniz.