Zeytinyağı Rehberi

Zeytinyağının Cilde ve Saça Faydaları

Zeytinyağının Cilde ve Saça Faydaları

‘Sarı Altın’ olarak kabul edilen doğanın mucizesi zeytinyağının, kalp, beyin, mide gibi organlarımıza iyi gelmesinin yanı sıra cilt ve saç için de oldukça faydalı olduğu bilinmektedir. Bu sebeple kullandığımız birçok cilt ve saç ürününün içinde zeytinyağı bulunmaktadır.İçerdiği E vitamini sayesinde cildi zararlı güneş ışınlarından koruyan zeytinyağı, iyi bir nemlendirici olma özelliğiyle birlikte ciltte iltihaplanma, akne gibi sorunlara karşı gelmekte etkili olabiliyor. Kuru ciltlerin ise vazgeçilmezi olduğunu zaten biliyoruz. Gece uyumadan önce temiz cilde zeytinyağını direkt olarak uyguladığınızda ne kadar yumuşattığını fark edeceksiniz. Eğer yağlı bir cildiniz yoksa sabah akşam yüzünüze veya nemlendirmek istediğiniz bölgeye masaj yaparak uygularsanız parlaklık ve yumuşaklığı...

Devamını oku →


Evinizde Hazırlayabileceğiniz Birbirinden Lezzetli Aromatik Yağlar

Evinizde Hazırlayabileceğiniz Birbirinden Lezzetli Aromatik Yağlar

Zeytin ağacının bereketi sayılan zeytinyağı, sadece bizim kültürümüzde değil bütün dünya kültürlerinde oldukça popüler ve fazla tüketilen bir üründür. Sağlıklı ve düzenli beslenme programları genel olarak insanları zeytinyağı tüketimine teşvik ediyor. Bu nedenle doğal ve sağlıklı olması tüketim sayısını daha da artırıyor. Zeytinyağının lezzeti tartışılmaz, ancak bu lezzeti geliştirmek ve ufak dokunuşlar ile tatlandırmak sizin elinizde. Evinizde kolaylıkla aromatik yağlar hazırlayabilir, gerek yemeklerinizde gerek marinasyon işleminde gerekse yemeklerin son dokunuşu olarak bu yağları kullanabilir ve hazırladığınız yemeklerin lezzetine lezzet katabilirsiniz. Acının Lezzeti Kırmızı Biberli Zeytinyağı Cam şişeye boşalttığınız doğal zeytinyağının içine kırmızı acı biberleri yarım yarım kesip koyarak ve 2...

Devamını oku →


Zeytinyağlı Vegan Lezzetler

Zeytinyağlı Vegan Lezzetler

Sofralarımızdan eksik etmediğimiz mide dostu zeytinyağlılar Türk mutfağında oldukça önemli bir yer kaplamaktadır. Zeytinyağlı yemeklerin zengin besin değerleri ile kalp sağlığımızı ve mental sağlığımızı korumaya yardımcı olduğu bilinmektedir. Günümüzde et üretiminin insan ve doğa üzerinde yarattığı olumsuz etkilerin belirmesiyle vegan lezzetlerin ve vegan konseptli restoranların yaygınlaşmasını sağladı. İşte naturel sızma zeytinyağı ile yapabileceğiniz sofralarınızı süsleyecek vegan tarifler;Vegan Köfte TarifiMalzemeler:1 su bardağı kinoa (haşlanmış)Yarım karnabahar1,5 su bardağı nohut (haşlanmış)Yarım su bardağı maydanozYarım su bardağı taze soğanYarım su bardağı kişniş4 yemek kaşığı naturel sızma zeytinyağı1 buçuk tatlı kaşığı kimyon tozu1 ya da 2 diş sarımsak1 buçuk su bardağı yulaf ezmesi1’er çay kaşığı...

Devamını oku →


Zeytinyağı Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Zeytinyağı Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Zeytinyağı insan yaşamında oldukça önemli yeri olan besin türlerinden biridir. Sağlığa birçok bakımdan önemli faydaları olan bu yağları tüketmek kadar bunları iyi kalitede satın alabilmek de önem arz eden hususlardan biridir.Zeytinyağı satın alırken birtakım belli başlı unsurlara dikkat edilirse, o zaman bu noktada en doğru kararların verilmesi olanaklı bir hale gelmiş olur. İlk etapta tercih edilecek ürünün doğal zeytinyağı olması gerekir. İçerisinde herhangi bir katkı maddesi barındırmayan tamamen doğal yollarla elde edilmiş bir zeytinyağı en sağlıklı olanıdır. Bunun yanı sıra zeytinyağının hangi hasat döneminde üretildiği, ne kadar taze olduğu ve hangi ambalajlarda saklandığı gibi konuları da daima göz önünde bulundurmak...

Devamını oku →