Fırında somon tarifi ile sevdikleriniz için kolayca lezzetli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Fırında somon yapmak oldukça basit ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. İşte temel bir fırında somon tarifi:
2 Kişilik Fırında Somon Malzemeleri
2 parça somon fileto
3 yemek kaşığı Oleamea Zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
2 diş sarımsak, ince kıyılmış
1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Taze çekilmiş tuz ve karabiber
5-6 adet kiraz domates
1 yaprak pişirme kağıdı
Hazırlanışı
- Öncelikle sosunu hazırlayın. Bunun için Oleamea Zeytinyağı’nı, limon suyunu, ince kıyımış otları, tuzu ve karabiberi bir kasede karıştırın. Sosunuz hazır.
- Yağlı kağıdın ortasına somon filetoları yerleştirin.
- Filetoların üzerine hazırladığınız sostan dökün. Kiraz domatesleri de filetoların arasına yerleştirin.
- Yağlı kağıdı kenarlarından ortaya doğru katlayıp zarf şeklinde kapatın.
- Paket halindeki yağlı kağıdı fırına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 12-15 dakika pişirin.
- Bekletmeden servis yapın.